Category: медицина

лучи

Тыквенный суп. Или суп тыквенный.

Вчера на ужин был тыквенный суп. У меня вобще часто теперь тыквенный суп. Я просто влюблена в тыквенный суп. И не только из-за вкуса. Но и из-за лёгкости и быстроты его приготовления. А ещё мне текстура кремообразная очень нравится. Самое трудное - разделать тыкву. Раньше Расул это делал, но у него выходило как-то долго и громоздко, что он взныл и просил больше его не просить чистить тыкву. И я теперь сама. Если хочу облегчить себе жизнь, чищу тыкву в воскресенье, режу её кубиками и держу в холодильнике, а суп варится быстро.
И ещё, вот только сейчас подумала, Люба lgabriel, после обсуждения твоего супа с сухофруктами, что в моём супе только один ингредиент - тыква. Вот правда, только тыква и ничего кроме тыквы. На мой взгляд, всё остальное тыквенный суп портит. Варю до мягкости и сбиваю блендером в пюре. И вот суп. Даже не солю.
А всё остальное: сливки, соль, перец, поджаренный бекончик - опционально добавляем уже в тарелки. Но я люблю плеснуть только немного словок и всё, мне даже без соли нравится. И вот на днях, когда собирала посуду после ужина, посмотрела на густые остатки супа на стенках своей тарелки и кастрюли и вспомнила бабушку свою. Думаю, бабушка моя была бы мной довольна. Потому что она частенько делала так, пусть и не с тыквенным супом.
Collapse )
лучи

Пятница!

Хорошо начинать день, когда утром видишь, как в небе самолётом пишут твоё имя!

Ну, имя, может, они и не моё писали, но я не стала ждать, чтобы проверить. Поэтому пусть будет моё.
Ну и день, соответственно такому началу, хороший!
Хотела пару слов про хороший день, а получилось как-то много всего...
Collapse )
лучи

О трансформациях.

Обещала про Расула трансформации рассказать. Потому что он стал другим человеком теперь.
Но сначала камелии и показательные выступления моего первого и единственного лимона в разрезе:

Лимон - просто молодец! Кожурка тонкая, и на весь плод всего одна косточка. Ну и вкус очень лимонный. Даже то, что лимон слегка не дозрел на вкусовых качествах не отразилось. Сейчас я даже вспомнила почему мы с Алисой решили косточки те в землю воткнуть. Потому что восхищались тем, какие лимоны нам удачные попались. Не всегда такие. Ну вот и дитя той косточки долгожданное. Не знаю, будут ли ещё лимоны  в новом сезоне... Вчера дерево было подстрижено, потом я его окопаю и внесу удобрение для цитрусовых, а там как уж решит дерево.
Collapse )
лучи

Вокруг меня Апрель!

Оглянуться не успела, а он тут как тут!
Ранним утром, в воскресенье, у нас внезапно началась осень. Ложилась спать в летней духоте, а проснулась от утренней прохлады в поисках одеяла. И даже, ещё не открывая глаз, было ясно, что всё вокруг изменилось. Это похоже на то, когда выпадает снег. Ты его ещё не видишь, но знаешь, что он, пока ты спал, укрыл собой всю землю. Так и тут. Всё другое - воздух, звуки, ощущения. Это, не считая резкого понижения температуры. Ну как резкого? Накануне было +32 днём и +25 по ночам, а тут по ощущениям где-то +18. Это наступил наш рай!!!!
Праздновала наступление нового долгожданного сезона!
IMG_20190331_090541_020.jpg
Collapse )
лучи

А всё, потому что - гладиолус!

Вчера был хороший день! C утра мне надо было к врачу. Мой врач в сити, и поэтому день обещал разнообразие!
После врача я погуляла в парке, потому что это редкая возможность среди рабочего дня оказаться не на работе, и я её использую. В рамках всех возможных приличий, конечно. А потом, в городе, и ещё уже на своей станции проверила все магазины армии спасения, красного креста и прочих миссий. И купила себе очередную порцию английского фарфора по смешным ценам. Поэтому сегодня гладиолус у меня в компании новых посудок. Чашка эта как нельзя лучше подошла к Таниным салфеткам.
Ну и гладиолус Номер второй, гордо отстояв несколько дней в полный рост, сегодня подан в новом образе.

Collapse )
Кенгуруха

Кто-кто в теремочке живёт? Ну и день пятый моей благодарственной терапии.

Ну всё! Домик высочайшей комиссией в лице её высочества Катерины Дагласовны утверждён и лично ей же обследован во всех мельчайших деталях. А так же по этому поводу после торжественного обеда в честь дня отца состоялось торжественное чаепитие в честь её высочества и их величеств королев матери, бабушки и прабабушки.  У прабабушки в домик забраться не получилось, хотя отчаянная попытка была предпринята.

Collapse )
Кенгуруха

Ещё о чудесах...

Это так, вдогонку...
Я уже сто раз рассказывала про наш старый диван. Ещё раз вспомню о нём. Был у нас диван, в клетку. Раскладной, и я его тихо не полюбливала... Расул купил его подержанным, но в приличном состоянии, как раз незадолго до нашего приезда. В диван постоянно всё проваливалось. Если терялись пульты от телика и сидишника, то искать надо было в диване. Если простофиля Рем терял ключи или ещё что, то надо было тоже идти  к дивану  и запускать руки в его чрево. Когда начинался период дождей, диван начинал неприятно пованивать какой-то вонью, я его ещё больше из-за этого не любила. Но сидеть на нём было удобно, и другого дивана у нас не было, поэтому диван я долго терпела. Мы его даже перевезли с собой в новый дом, но наверх я его поднимать не позволила. И на этом диване внизу проводил время Рем, продолжая терять свои вещи.
Однажды, потеряв в очередной раз ключи, Рем, естественно, пошел их искать в диване. Ключи он не нашел, но зато нашел круглые часы на цепочке как у белого кролика. Часы не работали. По окружности их было выгравировано: "Воображение важнее, чем знания..." Альберт Эйнштейн. Часы в нашей семье никто не терял. И таких часов вообще никто никогда в глаза не видел. Так что Рем нашел нечто, никому не принадлежащее. Но часы выглядели прикольно, у других мальчишек в школе таких не было, и Рем, пристегнув цепочку к школьным штанам, носил их в школу. Потом они долго валялись в прачечной на полочке, и я перечитывала порой ту гравировку с Эйнштейновским изречением, пока ждала когда стиральная машинка наполнится водой. Интересно, почему-то только мне этот случай с часами тогда показался забавным и запомнился.

Не так давно вспомнила об этих часах и надписи и полезла в викицитатник. Цитата полностью звучит так: "Воображение важнее, чем знания. Знания ограничены, тогда как воображение охватывает целый мир, стимулируя прогресс, порождая эволюцию". Хотела опять найти те часы, они мне долго не попадались на глаза, но не нашла. Опросила домашних, но никто про часы толком и не помнит.  Рем сказал, что скорее всего он часы потерял, но точно не знает, что могло с ними случиться. И даже возникли сомнения. А были ли часы? Может часов-то и не было? Но они точно были, и я держала их в руках и читала ту самую надпись на них.

Просто я же верю во всякие разные чудеса или чудесные совпадения. И поэтому, может быть часы сейчас у того, кому надо напомнить о том, что воображение важнее знаний:)
Это я к чему всё?

Collapse )
Кенгуруха

У меня все посты с одним названием нынче. Потому что - гладиолус! №5 сегодня...

Сегодня Ремка свозил нас с шурупом в госпиталь Принца Чарльза, в ортопедическое отделение... Но сначала гладиолус!
Пятый это в этом сезоне. Наконец нашла куда приспособить бутылку из под лимончелло. Она как раз хороша для одинокого гладиолуса.

Collapse )