kosolobik (kosolobik) wrote,
kosolobik
kosolobik

Category:

О звуках, которые делают тебя счастливой.

Я когда думала о слове cutlery (спасибо, Люба, я ворона, ошибаюсь:))), я, в общем-то, тогда хотела не только о том, что их одним словом по-русски не скажешь, а о том, что один из самых любимых моих звуков - это когда я слышу звучание столовых принадлежностей. Мне от этого звука сразу становится благостно.
Один из самых прекрасных звуков. Там, где звенят друг о дружку и стучат о тарелку ножи, ложки, вилки - там спокойно, там уютно, там мирно, там в конце концов вкусно, сытно и стабильно, а может даже и роскошно. И когда при разных обстоятельсвах я слышу этот звук, мне становится хорошо. Детство почему-то вспоминается, пионер лагерь, столовая, или как ждали гостей, накрывали на стол, красиво ставили тарелки и раскладывали cutlery... Тогда я ещё не знала, что их можно будет назвать одним словом...
В рамках ЗОЖ и Расуловской суповой диеты, доев суп из красной чечевицы, вчера на ужин варила щи под названием "Щи австралийские". Раз в Австралии, значит австралийские. Полный импровайз и несоблюдение правил. Такие щи ещё можно было бы назвать  Щи непокорные.


Капуста
Картошка
Сладкий перец
Перец чили, mild
Морковка
Лук, чеснок
Оливковое масло
Лист кафир-лайма
Банка белой фасоли
Банка порезанных томатов
Томатная паста
Зелёный горошек из морозилки
Сахар, соль
Зелёный лук
Сметана.
Копченая паприка.

Процесс произвольный. Результат прекрасный! Вприкуску с бутером с ветчинкой очень хорошо. Суп - чудо природы!

Сейчас тарелку съела на обед. Ужин готовить не надо, и может ещё на завтрашний обед хватит. А там ещё что-нибудь наимпровизирую. Борщ по-австралийски, например. С китайскими грибами, зелёным горошком и листом лайма вместо лаврового.
Жанна! Спасибо тебе за идею зелёного горошка! Он везде хорошо смотрится и прекрасно дополняет любой суп! Теперь, как достаю пакет из морозилки, тебя вспоминаю:)

А теперь о духовном. Стих.

И мне бывает (правда иногда)
Так хорошо, что в пору удавиться.
Моргают в небе птицы, как ресницы,
Я это понимаю без труда.
И мысли, как богатая руда,
В печах желают плавиться  и литься
И застывать исписанной страницей.
Добрейший плод добрейшего труда.
Тогда мне может черт те что присниться:
Бетонный снег, хрустящая вода,
Удавы под названьем "поезда"
Опять башкой о шпалы будут биться.
И протоплазма раз и навсегда
Вдруг обретёт осмысленные лица,
Стальные люки захотят открыться,
Защита хрупкой станет, как слюда,
Так хорошо бывает иногда.
И даже хорошо, что не всегда.
А то б и вправду впору удавиться.
                        Ринат Юнусов.

А у нас сегодня жарко, а завтра и до конца недели прохладнее и дождь!!!
И это хорошо!!!
Tags: Еда, О прекрасном, Ринат, Стихи
Subscribe

  • Кожаное.

    Напишу, а то завтра у меня будет выходной. Теперь у меня пятницы и понедельники несколько перепутались. В этот понедельник я работала вместо прошлой…

  • Пиростегия или огненная лиана.

    Вот интернет! Всё можно найти! Нашла название своих оранжевых цветов. Латинское название Pyrostegia venusta, родом из Южной Америки. Отлично…

  • Про игру в домик.

    Отвлекусь от работы, расскажу как мы играли с Алисой в домик. Когда есть с кем играть в домик, куда веселей! Вид из окана у них прекрасный, игрушки у…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 108 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Кожаное.

    Напишу, а то завтра у меня будет выходной. Теперь у меня пятницы и понедельники несколько перепутались. В этот понедельник я работала вместо прошлой…

  • Пиростегия или огненная лиана.

    Вот интернет! Всё можно найти! Нашла название своих оранжевых цветов. Латинское название Pyrostegia venusta, родом из Южной Америки. Отлично…

  • Про игру в домик.

    Отвлекусь от работы, расскажу как мы играли с Алисой в домик. Когда есть с кем играть в домик, куда веселей! Вид из окана у них прекрасный, игрушки у…