kosolobik (kosolobik) wrote,
kosolobik
kosolobik

Category:

Кулинарное.

Многие рассказывают о своих кулинарных успехах и удачных рецептах, претворённых в жизнь. Вчера, пока резала салат (мне они особенно удаются), хотела написать потом, какое потрясающе-полезное блюдо у меня получилось.  Свежие салаты у нас каждый день, из всего, что доступно, на что нынче сезон, а сезон всегда на что-нибудь круглый год. В данный момент у меня сезон на ящик яблок в холодильнике и мешок лука под мойкой, все остальное надо купить в выходные…
Аппетита пока нет, но ем, чтобы бороться с последствиями вируса. Вчера захотелось плова из куриных грудей. Начистила кучу лука и моркови. Овощерез мой вернулся из тренажерного зала и, как всегда в сражении с разного рода напастями человечества, возлежал на диване.


- Рем, всё готово! Иди резать!

- Блин, мам! Я тут в самом горячем бою, меня атакуют, не могу, подожди.

- И сколько ждать? Ты чего не голодный?! У меня мясо уже на сковороде!

- Блин, сейчас, сохранюсь только! Блин! Всё пропало! Все мои победы! Вечно ты не вовремя!

- Да я могу вообще не готовить! Мне-то есть не хочется!

Злой овощерез достал свой огромный нож и начал строгать, но, видимо, раздражение и желание скорее вернуться на арену сражений делают его руку нетвёрдой и он режет себе палец.

- Блин! Порезался! Как я теперь стрелять буду! Всё из-за тебя!

- Стрелять! Ты лучше скажи кто резать теперь должен! Вредитель! И посуду кто теперь мыть будет! Хорошо устроился!

Поиски пластыря, ворчание пострадавшего, дорезание мной лука, ладно этот гад хоть морковь успел порезать.

Доделываю плов под вопли гибнущих монстров.

-Мам, скоро ужин?!

А я режу салат и предвкушаю, какой он у меня вкусный сегодня получится!

Большое яблоко тонкой соломкой, две луковицы полупрозрачными полукольцами, заправка – оливковое масло, немного сахара, соль, перец, лимонный сок, всё смешать и добавить жареных подсолнечных семечек. Сплошные витамины. Лука двойную дозу, чтобы смерть вирусам.

В общем, плов чудо получился!!! А салат, салат -  такая редкостная гадость! Расул-то съел, он всегда съедает всё из вежливости. А мы с порезанным попробовали и не стали. Яблоко не той фактуры (сладкое и рассыпчатое, не салатное) и лука больше, чем надо. А вот ведь в первый раз хотела про рецепт рассказать! Так-то салаты у меня всегда вкусные.  А посуду пришлось Расулу мыть.


Tags: Домашние страсти, Еда, Ремское
Subscribe

  • Разгар зимы.

    Жуткая прокрастинация сегодня! Просто жутчайшая! Все планы грандиозные по преобразованию мира на сегодня рухнули. Сижу просто…

  • Кожаное.

    Напишу, а то завтра у меня будет выходной. Теперь у меня пятницы и понедельники несколько перепутались. В этот понедельник я работала вместо прошлой…

  • Пиростегия или огненная лиана.

    Вот интернет! Всё можно найти! Нашла название своих оранжевых цветов. Латинское название Pyrostegia venusta, родом из Южной Америки. Отлично…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • Разгар зимы.

    Жуткая прокрастинация сегодня! Просто жутчайшая! Все планы грандиозные по преобразованию мира на сегодня рухнули. Сижу просто…

  • Кожаное.

    Напишу, а то завтра у меня будет выходной. Теперь у меня пятницы и понедельники несколько перепутались. В этот понедельник я работала вместо прошлой…

  • Пиростегия или огненная лиана.

    Вот интернет! Всё можно найти! Нашла название своих оранжевых цветов. Латинское название Pyrostegia venusta, родом из Южной Америки. Отлично…