kosolobik (kosolobik) wrote,
kosolobik
kosolobik

Categories:

Сто лет живи, неграмотным помрёшь...

Вчера в первый раз попробовала озимые бамбуки побеги бамбука. Ну вот я тёмная! Думала, что бамбук только панды едят... А он-то, оказывается, ничего так. В жареном виде грибочки напоминает, я просто его с разными овощами жарила вчера. Готовила что-то среднее между карбонарой и стир фраем с рисовыми вермишелями. Получилось очень даже съедобно. Погуглила сегодня про бамбуки, оказывается, их ещё маринуют эти побеги. Я вот поняла, что они должны быть не хуже солёных огурчиков, хрумки и ядрёны. Это мне Янгсанка дала в субботу попробовать, много купила по случаю, она-то азиатская девочка, знает всё про эти бамбуки, а я вот не знала.
Нашла картинку в интернете как они выглядят, эти побеги, снаружи и в разрезе:
sjedobnyi-bambuk-4sjedobnyi-bambuk-6
На каких-то морских гадов похожи...
Tags: Еда, Растенчики
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • В аэропорту. Пандемическое.

    Как вы знаете, Австралия после начала пандемии закрыла границы на замок, даже с нашим добрым соседом, Новой Зеландией. И, соответственно, Новая…

  • Кратко.

    Прямо два слова, а то опять погружусь в работу, и руки не дойдут. А тёте Верочке обещала отчитаться. Заранее не хотела писать, потому что в нынешних…

  • Нормы ГТО выполнены!

    Правда с опозданием, но неважно! Что не смогла в 18 лет, могу сейчас. Помните, советские дети и студенты, нормы ГТО? Их надо было обязателько сдать,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 54 comments

Recent Posts from This Journal

  • В аэропорту. Пандемическое.

    Как вы знаете, Австралия после начала пандемии закрыла границы на замок, даже с нашим добрым соседом, Новой Зеландией. И, соответственно, Новая…

  • Кратко.

    Прямо два слова, а то опять погружусь в работу, и руки не дойдут. А тёте Верочке обещала отчитаться. Заранее не хотела писать, потому что в нынешних…

  • Нормы ГТО выполнены!

    Правда с опозданием, но неважно! Что не смогла в 18 лет, могу сейчас. Помните, советские дети и студенты, нормы ГТО? Их надо было обязателько сдать,…