July 3rd, 2013

солнце

Солнечно-погодное

Какие люди всё же растенчики! Вот солнышко выглянуло и сразу радостно так и весело. Весна прямо какая-то на душе, и все улыбаются, и планы даже хочется строить. А вчера ничего не хотелось ни делать, ни строить, а просто в ракушке своей хотелось закрыться и сидеть там, копошиться тихонько.
 А  в парке около станции сегодня утром гуси-утки тоже все веселятся. Всегда необычно смотреть на диких гусей, когда они не траве что-то там щиплют, а сидят высоко на деревьях. Они облюбовали огромный дохлый эвкалипт и гнездятся там. Сидят такие гуси пузатые высоко на ветках. Как-то непривычно, хотя если они везде летают, кто мешает им на высоких деревьях сидеть? Пожалела, что у меня нет камеры с большой линзой в кармане, очень сюрреалистично....
Вот сижу чай пью с картофельными вафлями (глютен-фри) из Израиля. На вкус они такие же как лимонные вафли моего детства (наверное, их в Израиле делают выходцы из бывшего СССР, впрочем и огурцы хрумкие там, наверное, русские евреи солят) и на небо в открытую дверь смотрю... Облака чего-то сгущаются и собираются в плотные компании. Не надо пока, облака! Пусть солнышко пока!
Пегги

Health Cake. Gluten Free, egg free, dairy free - everything free. Абсолютно постный!

Алиса! Ради тебя стараюсь!
Вот хотела сделать шарлотку, svetushka123 раздразнила своими кулинарными шедеврами, а сделала  абсолютно веганско-глютенфришный десерт. Решила попробовать, что получится.
Вообще-то, это самый лёгкий рецепт сладкого пирога и называется он Здоровый кекс или Кекс здоровья.
Алиса меня всё время упрекает, что я так и не научилась делать постные десерты. Вот попробовала сегодня и ПОЛУЧИЛОСЬ!
Так-то этот кекс нормальный с шоколадными чипсами и на молоке, но я заменила шоколадные пуговицы на глазированную вишню, а вместо молока налила просто воды из под крана и вышло даже лучше!
Collapse )