September 19th, 2012

лучи

О запретах и о вреде курения.

Я вот о чём подумала – всегда ли работают запреты? Вернее, я знаю, что они не работают, просто насколько запрет может остановить кого-то делать что-то, даже если это что-то идёт во вред тому, кто это самое что-то делает...
Даже маленькие дети всё делают наоборот. Я не психолог, но интересно почему? Почему никто не любит что-то не делать, если ему это запрещают, то есть не по своему желанию? Так выражается независимость личности и никто не любит, когда навязывают своё мнение? Понятно, что все разные и для кого-то прямые запреты, может быть и работают, но иногда они работают с точностью наоборот.
Collapse )
лучи

О КГБ и котлетах

После обеда на работе мёртвое затишье, нет чтобы хоть индусы какие позвонили, развлекли – мёртвая тишина. Всё, что могла переделала. Решила найти и закачать Станислава Лемма на рабочий комп. Дома не получается ничего читать, а тут по-пиратски, когда нечего делать иногда можно. Шеф шутит, что я агент КГБ, а я сегодня и вправду агент. Наткнулась на сайт КГБэшный и сижу там. Какой хороший сайт! Чего там только нет! Почти что кладезь! Там весь Лемм есть (когда всё прочитать-то только?!) и вообще там полно фантастики! Вообще-то это сайт Киевской Городской Библиотеки (как я раньше его не нашла?!) В общем КГБэшничаю нелегально...
Вчера на ужин опять был плов из куриных грудок (чего-то я подсела на него). Я очень быстро впадаю в разные зависимости. Если мне чего-то хочется, то всё! Как с ризотто, например. Мне очень хотелось научиться правильно его готовить. Получилось ещё лучше, чем ресторанное. Ну я и села на него на пару недель, пока Алиса попросила больше его не готовить, а вскоре и самой надоело, да так, что видеть больше ризотто не могу. И с индийской кухней то же самое. Умеренность это не моё кредо. Алисы вчера не было, до этого два дня вегитарианствовали (почти) из-за неё (я же не могу десять блюд разных готовить), так она ещё ворчала, что в салате из пяти ингредиентов нет ничего желтого и красного,а в яблоках наших совсем нет железа (вот уж извините!). А вчера мальчики мои мне так и сказали:
- Мяса, блин, хотим красного!
Да я сама хочу мяса сегодня, котлетищу бы огромную! А тут сообщение от Алисы пришло, что она ужинает с нами сегодня и ужин у моему приходу приготовит...Чего она там приготовит?! Горохи какие-нибудь. Мы её с Ремкой теперь зовём Принцесса на горошине. Нет куплю по дороге фарша свежего и зажарю котлет с чесноком, а то есть риск, что мальчики меня саму на котлеты разделают.
лучи

Кухоные новости.

А вообще это что-то! Приходишь домой, а тебя ждёт ужин! Как это не часто у меня случается... Ужин Алиса приготовила знатный, хоть и вегетарианский, но изумительный! Чего там только не было - и зелёные стручки фасоли с обжаренным в соевом соусе луком, и цукини, и салат разноцветный, и бэби кукурузки, на гарнир макароны, для меня глютен-фри. Повозиться ей пришлось изрядно. Мясной паштет не помешал. Но честно говоря, если бы кто-то за меня готовил так почаще, то я бы тоже стала вегетарианкой...